零難度 零失敗的 大米粉版 de快手甜甜圈造型 奶香米糕 【圖文+視頻】

本文內容已被 [ sophia8888 ] 在 2023-05-06 06:54:58 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

這是一款有手就會, 用大米粉來製作的 快手版本的 大米米糕! 甜甜圈的造型, 給米糕增加了額外的顏值。 一次解鎖多個口味,顏值棒棒噠!

原味的

巧克力味

紫薯味,

紅絲絨或者可以是草莓味

Q彈 

鬆軟

食材 (24 個)

400g 粘米粉;20g 木薯澱粉;20g中粉;35g 奶粉;4g 即發幹酵母;400g 水

60g 白砂糖;8g紫薯粉;6g巧克力粉 ;紅絲絨液 1 滴/ 紅色素

小貼士

* 這款米糕製作,非常簡單,唯一需要注意的就是麵糊的稀稠度,可能您的米粉吸水性和我的不同, 稍作調整即可!

* 如果想製作米香更加濃鬱的大米糕,參考我之前的用煮飯的大米,浸泡,磨漿做成的米糕!!口感上比這個快手版更加的米香醇厚!! 鏈接在此:

 

所有跟帖: 

漂亮!好清爽。 -anonymous4- 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2023 postreply 13:33:11

請您先登陸,再發跟帖!