"超級簡單韓式蛤蜊湯麵"

 

到了冬天常常想吃刀削麵，

刀削麵的湯底是有些難度的，不過最近在超市都可以買到很不錯的湯底，隻需要加進水就可以了。

 

等湯底沸騰的時候先放土豆，再等沸騰一會之後再加蒜蓉，洋蔥，蘑菇，小南瓜等蔬菜。

 

等蔬菜沸騰一段時間後把洗好的蛤蜊放進去

我用的是冷凍的，如果用生的一定要清洗幹淨哦

如果不是很喜歡蛤蜊就不加也可以

 

 

加完蛤蜊等湯底沸騰充分後加刀削麵

如果用生麵要用水洗一下，不然湯底變得很稠

 

 

煮麵的時候加一些辣椒，或自己平時喜歡吃的香菜也可以的

 

 

用醬油跟鹽調味

 

料理時間其實挺快的，喝完一碗，肚子裏暖暖的，

最近超市都賣現成的很方便的

推薦大家在家裏嚐試一下哦 

所有跟帖： 

• 不錯，懶人版的適合我 -pandafan- ♂ (0 bytes) () 01/08/2019 postreply 17:25:56

• 歡迎試做 ：) -winnerlife- ♀ (0 bytes) () 01/23/2019 postreply 11:42:54

• 買過幾次這種冰凍的蛤蜊很多沙，樓主怎麽處理啊？ -dododiy- ♀ (0 bytes) () 01/08/2019 postreply 19:56:00

• 感覺好美味，不加湯底的海鮮麵味道更純 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 06:55:56