有沒有麵食大拿做過中東人的 flat bread, or pita bread? 貌似半發麵

來源: lucky_rain 於 2018-02-23 11:36:41 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (66 bytes)

很想自己在家做。  試過一次很幹硬。

所有跟帖： 

• 我以前做過pita bread : -川辣妹子- ♀ 給 川辣妹子 發送悄悄話 川辣妹子 的博客首頁 (160 bytes) () 02/23/2018 postreply 13:06:09

• 這個有點像pizza，是用一種特征的烤爐做的是麽？ 高筋麵粉發麵，擀薄一點。烤箱放入pizza stone高溫預熱。麵餅直接擱在 -yangrouchuaner- ♂ 給 yangrouchuaner 發送悄悄話 yangrouchuaner 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2018 postreply 14:31:08

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