感覺天氣一冷就想大口吃肉,牛排骨這種貼骨的肉感覺特香,就是比較費時,用上壓力鍋就省事多了,壓力鍋燉的牛排骨軟爛脫骨,稍微帶點辣非常入味,記得留多點肉汁,滿滿的一碗米飯幾口就能幹掉!這味道真的絕了! 食材:牛排骨800克,大蒜葉少許。大蔥1小段,大蒜4粒,薑1小塊。 配料表:八角1粒,香葉2片,豆瓣醬一勺,黃豆醬一勺,老抽少許。
感覺天氣一冷就想大口吃肉,牛排骨這種貼骨的肉感覺特香,就是比較費時,用上壓力鍋就省事多了,壓力鍋燉的牛排骨軟爛脫骨,稍微帶點辣非常入味,記得留多點肉汁,滿滿的一碗米飯幾口就能幹掉!這味道真的絕了! 食材:牛排骨800克,大蒜葉少許。大蔥1小段,大蒜4粒,薑1小塊。 配料表:八角1粒,香葉2片,豆瓣醬一勺,黃豆醬一勺,老抽少許。
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