紅棗糯米切糕，味道甜美，軟糥Q彈，過年少不了做年糕（圖文＋視頻）

紅棗糯米切糕，紅彤彤的大棗，甜甜美美的年糕，味道好寓意更好！過年必須有年糕，這款年糕簡單好做，冷吃更筋道。

用料就兩樣：

糯米500克

去核紅棗120克

做法很簡單：

一、糯米淘洗一下隔夜浸泡，紅棗去核洗淨備用

二、活底蛋糕模具鋪上屜布，把泡好的糯米和紅棗分層鋪好

三、包好屜布後壓實，加滿水大火蒸煮，再改中火蒸煮，關火後燜40分鍾出鍋

四、稍加冷卻後脫模，可切塊淋上蜂蜜熱食，也可完全冷卻後切塊，小火煎至兩麵金黃色，口感筋道Q彈，咬一口棗香濃鬱，滿滿的年味兒！

馬上過年了，喜歡的朋友趕緊做起來吧！

謝謝觀看，歡迎訂閱、點讚、分享！

 

 

所有跟帖： 

• 哇，用料真實惠，味道肯定錯不了 ~~~~ 謝謝分享！ -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 postreply 04:13:18

• 好吃好吃！龍媽過年也來一個吧！謝謝龍媽喜歡！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 postreply 06:13:22

• 看著就好想吃了 -雞鳴寺過客- ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 postreply 13:47:32

• 趕緊做起來，很好吃哦～！謝謝你讚美喜歡。 -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 02/03/2024 postreply 21:14:00