喜好吃糯嘰嘰美食的朋友們一定要做這道年糕，低糖更健康，椰香濃鬱，放幾天都不會變硬。
切片後，還可以在油鍋裏煎一下，煎到兩麵有些脆皮，更加好吃。
做法實在太簡單了，自己做甜度可以根據自己的喜好來。買的總是太甜了。
這裏有個2分鍾的視頻演示製作：
食譜：
糯米粉130克，粘米粉35克，澄粉20克，紅糖65克，清水60毫升，椰奶250毫升，椰子油15克
做法：
先熬製糖水，紅糖和60毫升清水一起用小火熬製到糖融化。把糖水倒入椰奶裏，涼涼些。
把以上的3種粉還有油混合，然後倒入糖水調製成粉漿。摸具刷點油放粘。粉漿倒入摸具裏，蒸約一個小時。
還推薦：
謝謝來訪！
