葡萄牙西班牙八日遊【2】貝倫塔和熱羅尼莫斯修道院

葡萄牙西班牙八日遊【2】貝倫塔和熱羅尼莫斯修道院

 

3月12日中午在一家華人餐廳用過午飯後，我們去參觀著名的貝倫塔。

貝倫塔位於葡萄牙裏斯本的貝倫區，是一座五層防禦工事，用來防禦位於貝倫區的港口以及附近的熱羅尼莫斯修道院。貝倫塔建於1515-1521年曼努埃爾一世時期，是世界文化遺產，裏斯本的一個標誌。

熱羅尼莫斯修道院，是位於葡萄牙裏斯本貝倫區的華麗宏偉的修道院，可以說是在裏斯本最為突出的古跡，在曼努埃爾式建築中最為成功的一例。1983年熱羅尼莫斯修道院和貝倫塔被聯合國教科文組織世界遺產委員會批準作為文化遺產列入《世界遺產名錄》。

1755年，熱羅尼莫斯修道院在經曆了9級大地震和隨之而來的海嘯的洗禮後，仍然屹立不倒，幾乎沒有什麽損毀，堪稱奇跡。如今修道院已成為一座考古博物館。

著名的葡式蛋撻最早就是19世紀由這個熱羅尼莫斯修道院的修女發明的，1820年代修道院關閉。自1837年開始，原來的蛋撻在世俗餅店有售，那裏賣的蛋撻稱作貝倫撻。今日，餅店一家成為貝倫區的旅遊熱點。我們當然不能錯過這個機會，每人都買了一份品嚐。

這裏看來盛產菠蘿，各景點都有賣菠蘿的攤位。

 

所有跟帖： 

• 這蛋撻照片是你照的還是網上的？一般匍式蛋撻的酥皮都比較黑，因為酥皮裏的糖受高溫烤後成焦糖而發黑，這也是匍式蛋撻的一個賣點 -聶耳- ♂ (411 bytes) () 03/25/2024 postreply 21:05:28

• 照片的隔著玻璃罩拍的。說實話，在此之前我對蛋撻知之不多，回來後查閱的資料。 -良邑- ♂ (0 bytes) () 03/26/2024 postreply 04:58:07

• 謝謝，原來我們吃的都是澳門的改良版啊。 -聶耳- ♂ (0 bytes) () 03/26/2024 postreply 05:10:19

• 剛來美國時在一家香港人開的早茶店打工，港式蛋撻的表皮不是做成千層酥皮，裏麵的蛋陷有點像蒸過頭的燉蛋。香港泰昌蛋撻為其之最 -聶耳- ♂ (147 bytes) () 03/25/2024 postreply 21:32:51

• 我雖然現在在北美，但很少吃蛋撻。這次在蛋撻原創店吃的確實是酥皮的。 -良邑- ♂ (0 bytes) () 03/26/2024 postreply 05:00:45

• 我也是吃盡人間甜酸苦辣，方知天下來龍去脈。 ：) -聶耳- ♂ (0 bytes) () 03/26/2024 postreply 05:18:43