包子皮看著厚，不是半發麵，半發麵，包完即蒸，才會有那種薄皮透油的西四包子樣兒。

來源: 烹小閑 於 2025-11-15 13:28:00 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 就喜歡白白胖胖的 -天蠶- ♂ 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 11/15/2025 postreply 13:30:08

• 如果純肉餡兒的包子，用黃豆或黑豆釀造就格外重要，才有誘人的骰兒和醬香味。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/15/2025 postreply 13:33:49

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