就喜歡白白胖胖的

來源: 天蠶於 2025-11-15 13:30:08 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

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回答: 包子皮看著厚，不是半發麵，半發麵，包完即蒸，才會有那種薄皮透油的西四包子樣兒。由烹小閑於 2025-11-15 13:28:00

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• 如果純肉餡兒的包子，用黃豆或黑豆釀造就格外重要，才有誘人的骰兒和醬香味。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/15/2025 postreply 13:33:49

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