會。葡萄是高GI. 第一冬棗、幹棗。第二基本上就是葡萄了。還有山楂、柿子、百香果,都屬於高GI.

本帖於 2025-09-03 10:44:24 時間, 由普通用戶 烹小閑 編輯
回答: 葡萄吃多了會不會太高糖?薑小魚2025-09-03 10:42:21

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Gi什麽?我都不愛吃 -糊了一嘴巧克力- 給 糊了一嘴巧克力 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/03/2025 postreply 10:46:14

就是食物在身體變成葡萄糖的速度指數,如果跟量結合算,就叫GL。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 09/03/2025 postreply 10:52:07

如果是有點酸的葡萄呢? -薑小魚- 給 薑小魚 發送悄悄話 薑小魚 的博客首頁 (0 bytes) () 09/03/2025 postreply 10:55:46

山楂很酸,但是含糖量非常高 -L00katme- 給 L00katme 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/03/2025 postreply 10:57:37

好像跟酸不酸沒關係。現在水果都培育的含糖量大。火龍果不甜但碳水高。西瓜甜,但GL算下來倒不高了。跟量結合。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 09/03/2025 postreply 11:11:16

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