今年的夏天許多地方都特別的熱，讓人沒有食欲，如果能來一碗清涼解暑的綠豆涼粉，那真是愜意的享受，既幹靜又簡單，隨意。
北京地區喜歡把芝麻醬用香油稀釋一下，再柞以蒜末，米醋和芥末，常常是一吐擼就是一碗，絕對是辣爽有滋味兒！！
家裏如果有小朋友，可以用漏勺給涼粉漏成蝌蚪形的，我們從前叫“蛤蟆骨朵”
吃的時候再加上時令蔬菜，比如黃瓜絲、一點小蘿卜幹兒，胡蘿卜絲等等，口感豐富還解暑
1，綠豆澱粉200克 2，加入1000克水裏，稀釋 3，開溫火慢慢推勻 4，倒入一包吉利丁粉加強筋性
5，倒入幹淨大碗，或者漏勺成蝌蚪 6，拌好調料， 7，切好蔬菜絲
好了，成品已經可以上桌了！
放假了，帶著孩子們一起有趣的做個小零食，真的很解乏，喝起來更香！
夏日的炎熱沒有食欲，來碗透心涼的冷麵，別提多爽了！
多疼一下自己，這個餅很簡單，當個零食可以的，
夏日的黃瓜是豐收的季節，自己做點配粥的小菜，成為餐桌必備
感謝您的觀看，祝您夏安！！
