我曾經問過一個越南熟人,怎麽做的Pho 湯,她說牛骨和雞一起燉。她家大鍋裏這湯不斷,邊吃邊加邊燉。。跟以前中國人家裏的老鹵湯差不多。。
聽說過牛骨烤後燉湯麽?
所有跟帖:
• 汗,沒有。。。 -alazycatinsd- ♀ (245 bytes) () 03/19/2019 postreply 12:56:19
• 嗯,我一直想試試,就是總忘買骨頭。 -桃子蘋果- ♀ (397 bytes) () 03/19/2019 postreply 13:06:16
• 艾瑪你這個鏈接真好,趕緊bookmark上了,看來我是犯了至少第二條錯誤。。。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 03/19/2019 postreply 13:21:00
• 我想到的是牛仔骨 -楓蕤甦- ♀ (122 bytes) () 03/19/2019 postreply 13:27:18
• 我咋就沒想到這個呢。。。下次我也試試。。 -桃子蘋果- ♀ (0 bytes) () 03/19/2019 postreply 13:28:34
• 多謝! 我也 bookmark了 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 03/19/2019 postreply 13:31:17