當地朋友跟我說過：托斯卡納飲食就是比較糙，是鄉土菜。

所有跟帖： 

• 記得在那裏某個著名的飯店看到一句名言(翻譯）: we like our chicken with muscle! -kozy- ♀ (343 bytes) () 01/05/2018 postreply 16:40:57

• 飲食也是很個人化的，我在自己的博客留言，佛羅倫薩的美食接地氣，他的文藝複興曆史 -安娜晴天- ♀ (125 bytes) () 01/06/2018 postreply 04:35:58

• 對，就是接地氣，因為陽光充足，西紅柿啊，香料啊這些味道就濃鬱，不用太多佐料就有獨特 -Muenchen- ♀ (476 bytes) () 01/06/2018 postreply 11:56:43

• 那裏的西紅柿，黃瓜之類的蔬菜吃了如同小時候的味道。我覺得托斯卡納的廚房下佐料比較狠。 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 01/07/2018 postreply 10:53:36

• 西紅柿要去意大利南邊吃，naples那一帶火山岩礦物質豐富的土壤裏出來的西紅柿，無敵啊，還有lemo -kozy- ♀ (189 bytes) () 01/07/2018 postreply 15:21:19

• 是的，南方的蔬菜水果更好。你說的洋薊，我在羅馬吃的更多，在托斯卡納還沒吃過。 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 01/09/2018 postreply 09:36:16

• 其實南部的artichoke更好：-） -dididar- ♀ (0 bytes) () 01/11/2018 postreply 08:54:55

• 吃喝玩樂偶像說的對 ：-） -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 01/11/2018 postreply 12:43:11

• 小K 和小慕，你們的感覺我懂，就講個比喻吧。上次，前幾周吧，有位攝影大俠在這裏上了一組托斯卡納的照片 -安娜晴天- ♀ (404 bytes) () 01/06/2018 postreply 04:50:25

• 肉的話，其實下次你可以去Tuscany嚐嚐peposo，我覺得非常好吃 -dididar- ♀ (280 bytes) () 01/11/2018 postreply 09:00:33

• 我不是很喜歡吃大肉，上次在馬利歐家，看到了，有些饞。你說的南岸這家我知道，永遠是排長隊的。南岸有幾家好店。 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 01/11/2018 postreply 12:42:39

• 這是貶議吧，褒義就是接地氣。看曆史，美第奇的Catarina 把餐飲和美食引入法蘭西的波旁，教他們怎麽吃飯。。。 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 01/06/2018 postreply 04:31:01