不需要法國的星星來提高身價,托斯卡納的驕陽和大地賦予那種美食真正的雄厚底氣。
飲食也是很個人化的,我在自己的博客留言,佛羅倫薩的美食接地氣,他的文藝複興曆史
所有跟帖:
• 對,就是接地氣,因為陽光充足,西紅柿啊,香料啊這些味道就濃鬱,不用太多佐料就有獨特 -Muenchen- ♀ (476 bytes) () 01/06/2018 postreply 11:56:43
• 那裏的西紅柿,黃瓜之類的蔬菜吃了如同小時候的味道。我覺得托斯卡納的廚房下佐料比較狠。 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 01/07/2018 postreply 10:53:36
• 西紅柿要去意大利南邊吃,naples那一帶火山岩礦物質豐富的土壤裏出來的西紅柿,無敵啊,還有lemo -kozy- ♀ (189 bytes) () 01/07/2018 postreply 15:21:19
• 是的,南方的蔬菜水果更好。你說的洋薊,我在羅馬吃的更多,在托斯卡納還沒吃過。 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 01/09/2018 postreply 09:36:16
• 其實南部的artichoke更好:-) -dididar- ♀ (0 bytes) () 01/11/2018 postreply 08:54:55
• 吃喝玩樂偶像說的對 :-) -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 01/11/2018 postreply 12:43:11