現在還有不用化學法,而用傳統發酵法生產的醬油嗎?
所有跟帖:
• 肯定有的。萬字牌醬油就是號稱發酵出來的 -viewfinder- ♀ (224 bytes) () 01/18/2019 postreply 15:16:38
• 謝謝。號稱這詞用得好:)感覺萬字牌醬油更接近生抽,若真紅燒什麽就不夠漂亮。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 01/18/2019 postreply 16:04:37
• 我在試炒糖色 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 01/18/2019 postreply 19:49:20