味道如何呢?椰子粉很能吸液體,需要蛋,油, 我用它烤過蛋糕,用烤箱烤的。很香,椰子味並不特別重

來源: 虎嗅薔薇 2018-11-12 16:26:30 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
本文內容已被 [ 虎嗅薔薇 ] 在 2018-11-12 16:29:04 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

所有跟帖: 

味道不錯。今天初嚐試,還可以根據口味進一步改良 -夏陽- 給 夏陽 發送悄悄話 夏陽 的博客首頁 (0 bytes) () 11/12/2018 postreply 16:43:41

不用杏仁粉是顧忌裏麵的PUFA omega 6油脂嗎? -虎嗅薔薇- 給 虎嗅薔薇 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/12/2018 postreply 16:49:40

是因為喜歡coconut的味道,沒有吃過杏仁粉不知味道如何? -夏陽- 給 夏陽 發送悄悄話 夏陽 的博客首頁 (0 bytes) () 11/12/2018 postreply 17:15:55

杏仁粉的味道是相當中性的,所以適合做代粉。挺香(若是烤),但其味不會壓倒其它原料的風味。 -虎嗅薔薇- 給 虎嗅薔薇 發送悄悄話 (251 bytes) () 11/12/2018 postreply 18:14:51

下次試試杏仁粉。椰子粉是很吸液體 -夏陽- 給 夏陽 發送悄悄話 夏陽 的博客首頁 (0 bytes) () 11/12/2018 postreply 18:17:09

高手哦 -甜酒甜- 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 06:06:07

今天買了unblanched almond flour做了一個,很香醇,比coconut flour味道更好 -夏陽- 給 夏陽 發送悄悄話 夏陽 的博客首頁 (75 bytes) () 11/13/2018 postreply 15:52:12

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