到底指的是哪一種呢？我去年春天回國，正是油菜花開的時節，種得很多。

不過我從幾年前改吃豆油了。 因為覺得canola的加工過程不好。

改成豆油後發現canola比豆油厚重，放同樣多的量，豆油清淡一些。

所以剛改豆油的幾個月，油用的快。