今天做紅燒魚,放了5 tbsp 糖。好的食物魚 + 壞食物糖 = 抵消?

來源: Gbdjw 2017-08-06 19:56:58 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (664 bytes)
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回答: 糖和癌症的關係北美愚醫2017-08-06 16:33:13

周六在農貿市場買魚,我們這裏海邊最多是rock cod,但rock cod由有黃色,紅色,黑色,藍色,試過黃色,紅色都沒黑色的肉質好吃,這次攤上同時有黑色和藍色,我問哪個更好吃?攤主說黑色容易抓,藍色最刁難抓,接著攤主說:今天給你一條free黑色的,下周告訴我哪個更好。於是今天我要同時煮2條魚!

我喜歡清蒸魚3,但漸漸的兒子不吃魚了3,他說清蒸魚太單調。今年夏天開始我硬著頭皮開始做紅燒魚,紅燒就是要放足糖。放了5 tbsp 糖後,我說完了,我的減肥程序又要reset了。

所有跟帖: 

紅燒魚主要是醬油醋料酒少量的糖和鹽 還有蔥薑蒜花椒大料 為什麽要放大量的糖呢 -lucy2008liu- 給 lucy2008liu 發送悄悄話 lucy2008liu 的博客首頁 (0 bytes) () 08/06/2017 postreply 22:05:02

江浙滬一帶紅燒都是偏甜的。甜不到位就不好吃了。 -Gbdjw- 給 Gbdjw 發送悄悄話 (101 bytes) () 08/06/2017 postreply 22:43:47

你可以慢慢減量麽,既然知道糖多了不好。 -蘭竹- 給 蘭竹 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/07/2017 postreply 02:35:58

這點糖沒關係,上海人壽命全國第二,80歲以上的隻能算“小阿弟”。日本人做菜也放 -betadine- 給 betadine 發送悄悄話 (367 bytes) () 08/07/2017 postreply 12:31:32

無法抵消 -清清泉水- 給 清清泉水 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/07/2017 postreply 05:16:48

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