俺試著解釋一下,大家看看有無道理。

本帖於 2017-01-05 17:03:27 時間, 由普通用戶 餓狼陀 編輯

酸奶和其它 奶製品裏富含乳糖。很多國人因乳糖酶缺乏而不能分解乳糖,這些乳糖到了腸道後會被細菌分解,產生很多氣體,導致腹脹,排氣增加,所謂的乳糖(奶製品)不耐受。少量吃/喝 奶製品,也許可以耐受,但是大量喝 恐怕很多中國人都會像你一樣 會腹脹,排氣增多。

另外,你先喝的奶估計在你喝 grapefruit juice 之前一排空到小腸。一小時後喝的 grapefruit juice 從胃裏排出後,會在小腸裏和牛奶匯合。這種果汁的酸度很高 PH 大約為 3,會凝結牛奶裏的蛋白質,造成蛋白凝塊。這種凝塊,也許不利於腸道消化吸收,最後凝塊到結腸後被細菌講解,長生大量氣體,造成腹脹和排氣增多。估計這種可能性沒有上麵那種可能性高,純屬個人瞎想。

所有跟帖: 

謝謝您的解釋。我說的柚子不是gratefriut(原諒我一直不太會上圖),柚子的PH值更低,是1.5,是最酸的水果。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (88 bytes) () 01/05/2017 postreply 17:40:21

中文的那個數據不對,柚子的ph值是2.9到3.4 -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (87 bytes) () 01/06/2017 postreply 15:09:14

謝謝! -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/06/2017 postreply 19:48:56

沒有腹脹的感覺,晚間大便也正常。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2017 postreply 18:11:15

因為你的腸蠕動快,排氣多,氣沒積聚太多已被排除在外,所以無腹脹感。很多人吃完奶製品同時有腹脹和排氣多並存。 -餓狼陀- 給 餓狼陀 發送悄悄話 餓狼陀 的博客首頁 (0 bytes) () 01/05/2017 postreply 18:42:33

再次感謝! -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2017 postreply 18:54:50

柚子對吃藥的人真有毒,看連接 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (116 bytes) () 01/05/2017 postreply 19:20:20

看來吃太酸的水果要小心。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/06/2017 postreply 10:25:13

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