鮮,清,香,營養美味的低卡靚湯 「冬瓜排骨湯」 簡單省心版 文字食譜+視頻

本帖於 2024-03-31 14:37:57 時間, 由普通用戶 Xiaoye6688 編輯

具體做法:

豬肋骨先焯水,另起湯鍋煮水,水量是家裏有幾口人就加幾碗水,焯水的排骨先煮半個小時,冬瓜隨意放,再煮45分鍾到一個小時,直到冬瓜入口即化,關火,用鹽和黑胡椒調味!碗裏加入香菜,蝦皮,滾燙的熱湯淋入,激發香味,鮮,香,清湯,營養美味的冬瓜湯就做好了!

 

全部食材有:
豬肋骨 450g
冬瓜 900g
香菜 適量
蝦皮 適量
鹽 1茶匙
白胡椒 1/2茶匙
蔥  1根
薑 5片
花椒 1茶匙
水  適量(幾口人加幾碗水)

 

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

好清爽! -anonymous4- 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 03/30/2024 postreply 20:49:33

謝謝支持 -Xiaoye6688- 給 Xiaoye6688 發送悄悄話 Xiaoye6688 的博客首頁 (0 bytes) () 03/31/2024 postreply 14:38:12

健康美味的湯! -Hong_429- 給 Hong_429 發送悄悄話 Hong_429 的博客首頁 (0 bytes) () 03/31/2024 postreply 20:54:51

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