清爽少油 湯汁濃鬱味道鮮美 「毛芋頭生滾肉片豌豆尖」 視頻

本帖於 2024-02-13 12:14:56 時間, 由普通用戶 Xiaoye6688 編輯

 

 

全部的食材:
毛芋頭 一袋
豌豆尖 適量
牛肉片 適量

南方人無湯不成宴席,不管是文火慢煮的老火靚湯,還是生滾湯,餐桌上必須來一碗才舒服!

生滾湯,滾字是水煮沸騰把菜燙熟的意思,就是又快又簡單簡單,講究食材本身帶來的味道,用毛芋頭來煮湯頭,直到芋頭軟糯,湯汁濃鬱即可加入配菜,配菜可以是任何素菜,有湯有肉又有菜,原汁原味特別鮮美!

 

 

 

 

 

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好吃看得見! -Hong_429- 給 Hong_429 發送悄悄話 Hong_429 的博客首頁 (0 bytes) () 02/14/2024 postreply 06:46:36

刀工好讚!! -閑暇食光- 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 02/16/2024 postreply 06:34:10

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