我在閩南地區住過很多年,那裏有一款非常好吃的解暑小吃。由於木薯澱粉的吸水性不一樣,加水一定要注意;
注意事項,由於木薯澱粉的吸水性不一樣,加水一定要很注意;第一次一定要加開水,重要的事情說三遍,加開水、加開水、加開水!!!後麵如果太幹,適當加一點溫水,記住,另外添加水的時候,一定一點點加!如果太軟了,加一點幹的木薯澱粉。
材料: 木薯澱粉60克X2 水發銀耳少許 綠豆 蓮子 抹茶粉2克 薄荷葉少許 白糖20克 開水50毫升X2份
我在閩南地區住過很多年,那裏有一款非常好吃的解暑小吃。由於木薯澱粉的吸水性不一樣,加水一定要注意;
注意事項,由於木薯澱粉的吸水性不一樣,加水一定要很注意;第一次一定要加開水,重要的事情說三遍,加開水、加開水、加開水!!!後麵如果太幹,適當加一點溫水,記住,另外添加水的時候,一定一點點加!如果太軟了,加一點幹的木薯澱粉。
材料: 木薯澱粉60克X2 水發銀耳少許 綠豆 蓮子 抹茶粉2克 薄荷葉少許 白糖20克 開水50毫升X2份
• 有趣的名字!清涼爽滑,解暑佳品 ~~~~ 謝謝分享! -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 07/06/2023 postreply 11:04:17
• 我問了當地很多人,都不知道為什麽會有這個名字,可能就是土話:) -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 07/06/2023 postreply 11:12:39
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