不硬，這個皮比餃子皮薄很多。這是這款湯包好吃的關鍵之一，皮一定要薄。湯包要做的好吃，視頻裏的竅門要仔細看

所有跟帖： 

• 謝謝！我也試一下。以前用這種麵蒸後硬。加了燙麵軟。 -bobpainting- ♀ (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 21:53:14

• 不客氣，8克的劑子擀到直徑9-10厘米，包出來會給你驚喜 -Sunlife2022- ♀ (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 21:56:22

• 好的，我厚度估計沒弄好。視頻拍的不錯，謝謝你的解答。 -bobpainting- ♀ (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 22:00:56

• 謝謝鼓勵！：） -Sunlife2022- ♀ (0 bytes) () 02/25/2023 postreply 05:29:56