有時候隻能買到硬的 avocado。放軟了,肉就黑了。有什麽高招避免?

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好像和品種也有點關係,不要買圓滾滾的, 買那種鵝蛋形的有點細的好像比較好。有一個軟了,其他的趕緊放冰箱或切開挖出肉冷凍 -家家123- 給 家家123 發送悄悄話 家家123 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 06:07:16

Avocado硬的不怕。對半切開,然後切成厚片。放盤子裏上鍋6~8分鍾。就變軟了。我都是這樣吃的。 --June-- 給 -June- 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 21:55:09

放盤子裏上鍋蒸? -新林院- 給 新林院 發送悄悄話 新林院 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 23:01:16

謝謝新方法。 -山水一程- 給 山水一程 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 09:53:45

要放到正正好, 肉不會變黑。 -綠蔥1- 給 綠蔥1 發送悄悄話 (176 bytes) () 11/28/2025 postreply 18:46:59

回複 -樹欣- 給 樹欣 發送悄悄話 (249 bytes) () 12/06/2025 postreply 17:27:38

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