條件有限， 人家非洲人還是盡力的做得好吃。 奶油湯， 燉菜，蓋澆的湯菜都還行， 不鹹， 沒啥怪味兒。
在小縣城周邊農村溜達， 當街都是遊蕩的雞鴨羊。村口有貨郎擔，有做小吃食的， 整個煤氣罐， 一盆土豆煮熟了，懟成半塊半糊的狀態， 拌上咖喱料， 進鍋炸成小團子。看著挺香的， 怕吃壞了， 沒敢嚐。
山上做飯條件更差， 好歹都是熟的， 米飯，餅， 奶油麵湯， 炸的各種雞芭蕉，也有印度式的糊糊燉菜， 偶爾還能弄得漂亮。 有限的食物保證大家每天十多個小時的徒步有足夠能量和體力。 我們開始以為午飯是要自備的， 所以每人都帶了二三十個200卡左右的能量棒，多出來的投喂導遊。
旅館的飯菜主要看廚子的水平， 有一家廚子巨好，估計是什麽大飯店培訓出來的， 早餐的炒雞蛋是我吃過最香的。
