如何烤出香脆鹽焗雞中翅

紫薇嚐試了電飯煲版的鹽焗雞、烤鹽焗雞和烤鹽焗雞中翅，結果發現這款烤鹽焗雞中翅是最香脆美味的，推薦給朋友們！這樣的懶人版香脆鹽焗雞中翅，人人都可以一學就會，很容易掌握的。

食材：雞中翅500克，鹽焗雞粉15克，白胡椒粉適量，薑黃粉適量。

具體做法：

1、將雞中翅洗淨，擦幹。將上述3種粉混均勻後，全部均勻塗在雞中翅表麵，醃製至少3個小時，也可以加蓋或者塑料薄膜後放冰箱過夜。

2、烤盆稍微刷一點點食用油，把雞中翅放裏麵烤（如果你的烤盤容易粘，務必用錫箔紙，錫箔紙上刷油），烤箱上下火200度，烤20分鍾左右，中途翻麵。烤到皮色金黃，皮脆脆的，就好了。

為什麽選雞中翅？因為這一節是最平整的，醃時入味均勻，烤時受熱也均勻，容易掌握溫度和時間，達到香脆美味的目的。做法超級簡單，一看就會做，一看就想吃，自己動手來做吧！

所有跟帖： 

• 220度是華氏還是攝氏？ -DingMa- ♀ (0 bytes) () 01/30/2025 postreply 15:26:35

• 200度 -DingMa- ♀ (0 bytes) () 01/30/2025 postreply 15:27:59

• 應該是攝氏，華氏太低了。 -香囡- ♀ (0 bytes) () 01/31/2025 postreply 09:40:36

• 對，是攝氏溫度 -澳洲紫薇- ♀ (0 bytes) () 01/31/2025 postreply 14:13:17