【蘋果司康鬆餅】，口感鬆軟透著蘋果香，零失敗簡單好做的英式下午茶點（圖文+視頻）

用蘋果做司康鬆餅，不光口感鬆軟

，還透著蘋果特別的清香味道，這道英式下午茶點跟咖啡絕配，整個製作過程不需要揉麵，堪稱零失敗最簡單甜點，推薦給朋友們試試。

用料如下：

低筋麵粉250克

冷凍無鹽黃油60克

淡奶油60克

雞蛋1個

蘋果1個

白糖30克

肉桂粉5～8克

食鹽1克

泡打粉5克

做法劃重點：

一、蘋果去核切成顆粒，加白糖，肉桂粉翻炒後盛出備用

二、冷凍黃油粒與幹麵粉搓捏成細沙狀，加入雞蛋奶油攪拌，最後抓捏成團，不要搓揉麵團，折疊整形成長條，切成塊放在烤盤上，放入提前預熱的烤箱160攝氏度烤約30分鍾，直到表麵金黃色

三、出爐後自然冷卻，撒糖粉即食，這樣做出的【蘋果司康鬆餅】不光口感鬆軟，而且透著蘋果肉桂香，零失敗，超好吃！

謝謝觀看！歡迎訂閱、點讚、分享。喜歡用蘋果做美食的小夥伴們歡迎訂閱我的YouTube頻道，觀看我用蘋果做過的各種甜點美食：

https://youtube.com/playlist?list=PLUQ-OPvqUkz7hP0QBgzSb6oynYUxvYyry&si=GxlOc1qP0nY0CYgQ

 

 

 

所有跟帖： 

• 顏色真漂亮，看著就很好吃呢 ~~~~ 謝謝分享！ -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 12/11/2024 postreply 16:29:29

• 感謝龍媽讚美喜歡！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 12/11/2024 postreply 23:19:14

• 超棒的下午茶點心~~~ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 12/12/2024 postreply 06:15:13

• 謝妹妹讚美鼓勵！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 12/13/2024 postreply 00:38:00

• 派對手指 ：） -酒後真言- ♂ (0 bytes) () 12/12/2024 postreply 08:18:39

• 多謝啦！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 12/13/2024 postreply 00:38:50