和麵用mixer，出來的饅頭裏麵組織很像麵包，很細密的感覺，比手揉的口感好很多。

來源: 天乙貴人 於 2024-10-19 14:53:52 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 麵包還是饅頭 ？ 由 mychina 於 2024-10-19 07:58:30
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