美味的洋蔥麵包，平底鍋可做，也不用酵母，外殼脆裏麵軟
比披薩好吃，小朋友超級愛吃！
詳細做法：
*先來做麵皮，把麵團食材混合揉成光滑的麵團，醒麵1個小時，就自動出膜了，非常軟
*洋蔥切絲，放適量的油，陸續的加入調料，炒出香味，變軟，微微發黃即可，然後放涼
*準備馬蘇裏拉奶酪，大約一杯，可多可少
*餅皮分成兩分或者三份
*取一份餅皮擀開，邊緣擀薄，包入餡兒
*平底鍋烙兩邊金黃，我喜歡蓋鍋蓋，這樣溫度均橫熟的更快
*熱吃口感最佳，外脆內軟，洋蔥的香甜非常好吃！
*餅皮把糖去掉，同樣可以用來做韭菜盒子，或者各種中式餡餅
All ingredients
全部食材
All purpose flour
1+1/4cup
中筋麵粉 200g
Sugar 1.5tbsp
糖 20g
1 egg
雞蛋 一個
Salt 1/2tsp
鹽 2g
Hot
Milk 1/2cup
熱牛奶 85g
Oil 1.5tbsp
油 20g
1 fat onion
一個胖洋蔥
Garlic
蒜
1/2tsp sugar
糖 8g
BLACK pepper
黑胡椒
Unsalted Butter 1tbsb
無鹽黃油
1/3 tsp
Salt 鹽
