好的刀美國也有,雙立人的就很不錯。

來源: goingplace 2023-11-10 09:49:40 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (340 bytes)
本文內容已被 [ goingplace ] 在 2023-11-10 09:54:31 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

還有這個牌子:WÜSTHOF,我覺得比雙立人更好。

所有跟帖: 

家裏已經有四把三叉的Classic Ikon, 想借這次去日本的機會加上匯率不錯帶兩把日本刀回來。 -凡人一個- 給 凡人一個 發送悄悄話 凡人一個 的博客首頁 (67 bytes) () 11/10/2023 postreply 10:09:55

德國刀的鋼材耐用但不夠鋒利,日本刀則相反。這是物理特性決定,銳利度和耐磨度是成反比的。日本刀傾向銳利度,德國刀取平衡。 -uptrend- 給 uptrend 發送悄悄話 uptrend 的博客首頁 (0 bytes) () 11/10/2023 postreply 10:50:26

是的,我就想體驗那種銳利感。 -凡人一個- 給 凡人一個 發送悄悄話 凡人一個 的博客首頁 (0 bytes) () 11/10/2023 postreply 11:24:40

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