減脂餐-空氣炸鍋烤雞胸【製作方法+視頻】

空氣炸鍋烤雞胸

用料 雞大胸 2個 生薑 3片 料酒 1大勺 生抽 1大勺 老抽 1小勺 蠔油 1大勺 糖 0.5小勺 鹽 1小勺 孜然粉 1大勺 辣椒粉 1大勺 食用油 適量

製作步驟 1 在雞大胸在比較光滑有一層膜的那一麵切花刀，不要切斷，方便入味和受熱，然後裝進密封袋裏。

製作步驟 2 加入薑片、蔥花，料酒、生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖、孜然粉和辣椒粉，把調料揉勻，然後放進冰箱醃製1小時以上。

製作步驟 3 在表麵刷一層油，把雞胸放進空氣炸鍋，180度烤10分鍾，然後翻麵，刷醬，刷油，烤7分鍾，然後再翻麵，繼續烤3分鍾就好。

 

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