花生、雞蛋和黃瓜含水百分比多少？

花生：含水量約為7%至9%。

雞蛋：含水量約為65%至75%。雞蛋的含水量主要來自蛋清。

• 黃瓜：含水量約為95%至97%。黃瓜是著名的高水分食物，含水量極高。