香菇韭菜盒子（附視頻）

現在是韭菜最好吃的時候，到了伏天韭菜就不好吃了。我家地裏的韭菜，從來就沒有大豐收過，鄰居地主看不下去了，說給我們種點好韭菜，就是那種紫根寬葉的，她自己不吃隻是種給我們的。當年是吃不到韭菜的，地主有一天去農貿市場，看著韭菜不錯就給我們買了一把。我用韭菜做餡兒，隻用根莖那半段，看著不夠，就出去又買了一些加進去。把蝦仁打成泥，香菇炒香放進去。這次用的是燙麵。實在太好吃了。明天7/11頭伏第一天了。

這個視頻是我的第200部視頻，沒有刻意為200製作視頻，隻是一個巧合卻意寓著合美。如果不是有了在家工作的機會，應該也不會用這樣的視角看生活裏的點滴。從第一部視頻說話嗓子眼發緊，經曆了無數的進步，還是給自己一個普通的讚；老8作為編輯的辛苦與進步才應該給一個大大的讚！也給跟著我的每一部視頻，認真關心我的朋友們一個大大的擁抱。期間實踐過不說話，好幾個朋友問我咋不說話了呢，還想聽你說話呢。這樣就恢複了我絮叨著視頻（笑）。有些旅遊期間拍攝的，回來看視頻才回想起那些過眼就忘記了景色；有一次在衝繩（博客有）海灘丟拖鞋，也是查看拍攝視頻發現丟鞋的時間，才有了更進一步的防範。有時更多的回憶不是來自現場，而是製作出來的視頻。2年200部視頻，和我的博客是同步的。老8生病滿5年痊愈時，我寫了500篇博文。最最開心的是：我們一起堅持，一起健康的工作和生活著，我們一起憂傷，一起緊張每一次檢查，一起鼓勵彼此，還有安慰與努力，就是這樣微笑伴著不知名的眼淚，又迎來了盛夏安康！

 

 

  最近家裏家外（別人家）都是黃瓜大豐收。今天早上三道菜分別是：醬缸黃瓜，涼拌黃瓜絲，日式漬黃瓜。主食是豆角燜麵。看著眼前的三道菜，無法五味雜陳！哦，對啦，上班時我和老8還每人帶了點黃瓜和迷你柿子呢。

好了，現在開始每天都是黃瓜的盛宴了。

所有跟帖： 

• 喜歡這種捏平的邊，薄薄的，容易熟。 -abvysk2023- ♀ (0 bytes) () 07/10/2023 postreply 07:19:38

• 謝謝鼓勵。 -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 07/10/2023 postreply 19:04:58

• 看著就香！ -oldCar- ♀ (0 bytes) () 07/10/2023 postreply 19:40:44

• 問好oldCar，好久不見，夏安！ -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 07/10/2023 postreply 20:03:14

• 喜鵲，謝謝！今年夏天真熱！得多吃點清淡的：） -oldCar- ♀ (167 bytes) () 07/10/2023 postreply 20:22:33

• 這幾天東京都是36度，連飯都不想吃了呢。 -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 07/10/2023 postreply 22:09:27

• 你的陷裏沒放粉絲。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 07/10/2023 postreply 21:08:05

• 是的沒放粉絲，也喜歡放了粉絲的，都好吃。下次做白菜或者蘿卜餡兒的就放粉絲。 -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 07/10/2023 postreply 22:12:15