超市藍莓賣的便宜,來做個藍莓雪糕吧 好吃到詞窮
自製紙杯模具,模具都省下了
模具我用的是一次性的紙杯,如果有專業的模具可以用起來
這樣的好處就是不用清洗
新鮮藍莓一杯
煮一煮,一次性加入糖
糖可以減量,隨意
放涼就可以挪進冰箱冷凍了,6個小時以上,或者過夜
顏色就是藍莓自身的顏色, 這個配方不含冰渣,入口即化,伴隨藍莓的清香~
上麵白白的是冰霜,不影響口感
藍莓可以換草莓
All ingredients
全部食材:
6 cake cups
六個紙杯
6 wood sticks
六根木棒
1/2 cup milk
牛奶 115g
2/3cup whipping cream
淡奶油 145g
1tbsp corn starch
玉米澱粉 11g
1cup blueberry
190g 藍莓
Sugar 2/3cup
糖 70g
我的頻道Chaye cooking,歡迎訂閱和點讚
謝謝觀看