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» 嗯,我買這個部位做水煮牛肉不錯,別買有筋膜的,盡量買肥肉多點的。這個部位如果買得好,吃起來會很嫩。
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嗯,我買這個部位做水煮牛肉不錯,別買有筋膜的,盡量買肥肉多點的。這個部位如果買得好,吃起來會很嫩。
來源:
lurenjia2014
於
2021-01-18 12:27:38
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回答:
超市買都是去膜的,Costco也有那種大長條,雪花漂亮
由
areyoueye
於
2021-01-18 12:26:00
嗯,我買這個部位做水煮牛肉不錯,別買有筋膜的,盡量買肥肉多點的。這個部位如果買得好,吃起來會很嫩。
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