【舌尖上的家常菜 - 酸菜餡餃子】

【舌尖上的家常菜 - 酸菜餡餃子】

 

我家麵食吃的相對比較少，餃子包子帶餡的做的也不經常，上次在中國超市買酸豆角旁邊有【翠花酸菜】就拿了一袋。

我的一餐 - 8隻 (二兩 )

本想著做那道懶人菜 - 豬肉酸菜燉粉條。難得饞酸菜餡餃子了，就包了這一頓 ~ 包餃子對我而言絕對是考驗耐力的一道菜，雖說餃子好吃，但是好幾個小時搭進去，時間成本太高了，下回饞了，還是去東北餃子王吧！

給無辣不歡的家人調的蘸汁

 

所有跟帖： 

• 餃子好吃，一點兒不假。可惜包餃子對我而言絕對是考驗耐力的一道菜，一包就好幾個小時，時間成本太高了 ~ 可以說是最耗時的菜式！ -絕對小聲音- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 10:59:33

• 僅僅是“包”這一個程序就要幾個小時嗎？不至於吧~~~~ 謝謝分享！ -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 13:24:52

• 這個比較有趣-人們常喜歡帶入感 ~ 我的包餃子從頭到尾巴都算“包”，一包幾小時是因為不常包所以一包就是幾百隻，吃一些，凍一些。 -絕對小聲音- ♀ (59 bytes) () 10/18/2019 postreply 13:46:20

• 對對對，數量也該考慮在內。我家常吃餃子，一般就包夠全家人吃一頓的，很少凍起來。 -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 14:09:01

• 在我家，包餃子是team work，我們兩口子邊幹活邊聊天兒，從開始剁菜調餡，到最後餃子出鍋，兩個小時全搞定。 -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 13:30:37

• 重要的是龍媽比較能幹，樣樣都會。而我, 做飯更多的是好奇和貪玩， 包餃子，一隻一隻的重複做功其實並不好玩，不是饞了，不會包的。： -絕對小聲音- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 13:58:26

• 沒有的啦，要是從頭到尾就我一個人幹，我也不情願呢 ~~~~ -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 14:12:22

• 在餃子裏放酸菜一定美味，下次試試～～謝謝分享！ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 13:31:13

• 下班去超市裏找酸菜～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 14:03:10

• 餛飩也好吃 ，隻是沒包過這種餡，下次試試。。。 -絕對小聲音- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 14:09:24

• 在【東北餃子王】館子裏吃過酸菜餡的，挺好吃的。隻是餃子皮不是太喜歡，所以，才想著自己包。：） -絕對小聲音- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 14:03:43

• 嗯，這個可以有 ：） -絕對小聲音- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 14:06:15

• 真沒有吃過呢！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 21:07:18

• 《東北餃子王》館子裏有 ～ 是典型的北方口味。。。 -絕對小聲音- ♀ (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 06:52:57

• 酸菜餃子好吃！以前在朋友家包過一次，用的還是德國酸包菜！ -kittencats- ♀ (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 12:42:06

• 好吃！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 10/20/2019 postreply 22:04:02