年菜係列之三—-紅紅火火喜氣洋洋的《八寶飯》（圖文+視頻）

小時候過年總有一道八寶飯，那時候覺得媽媽好神奇，怎麽會做出來那麽漂亮的花樣；長大一點了我幫媽媽一起做，學會了擺各種圖形，喜歡上了自己的設計，蒸熟了後往外“扣”的一霎那，看到漂亮的圖案完整的出來，澆上一點糖桂花，那甜蜜的軟糯的口感，絲絲流淌在心間，真的是美好的回憶。

現在吃的豐富了，又油又甜的食物都被冠上“不健康”的名頭，但是我的心裏，沒有那一碗紅紅火火喜氣洋洋的八寶飯，怎麽算是過年呢？

 

所有跟帖： 

• 驚豔的八寶飯！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 06:33:05

• 謝謝熊MM，我想了好久，這次用個不一樣的容器，希望有點不一樣的視覺享受：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 06:40:12

• 哇哦，好好吃~~ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 07:29:28

• 哈哈，平時不大做，過年了做一個：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 07:44:41

• 太漂亮啦！饞！ -業餘廚子- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 07:56:50

• 謝謝MM：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 08:06:56

• WOW, 做的真漂亮.... -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 08:24:25

• 謝謝MM：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 08:35:45

• 哇，好多裝飾的料，請客不錯。我做八寶飯沒有放這麽多料…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 09:23:11

• 其實也不是很多，裝飾一下看著好看覺得很多：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 10:21:34

• 同意哦！請客好看！自己吃我隻放紅棗和豆沙。 -tbd- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 10:37:13

• 對啊對啊，自己做可以省去裝飾的步驟，怎麽好吃又方便就怎麽做：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 11:16:27

• 做的真漂亮！ -goingplace- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 10:54:52

• 謝謝，過年八寶飯總是要做一個的：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 11:18:28

• 做的漂亮、一定好吃 -富春江南- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 12:12:29

• 是很好吃的。謝謝：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 12:34:47

• 漂亮！ 去年過年時做了一份帶到單位， 似乎老美們不喜歡吃， 不知是我做的不好（沒有這個好是肯定的）， 還是他們就不愛吃粘的 -zongzaipiao- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 12:50:21

• 估計還是不那麽習慣吃粘的甜的糯米飯？ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 12:52:14

• 我的經驗是老外們也接受不少糯米點心，特別油炸類比如麻團之類的。 -蜜蜜樂樂- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 20:20:32

• 很用心啊 -溫哥華小葉- ♂ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 12:58:56

• 謝謝啊：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 13:28:40

• 真洋氣！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 16:26:27

• 謝謝公主：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 16:33:49

• 像藝術品一樣，欣賞完需要等等再下口 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 16:58:39

• 謝謝你：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 17:14:08

• 做的真好。請教什麽是蜜紅豆? -Panda_eyes- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 17:35:29

• 蜜紅豆就是 -彬彬有院- ♀ (658 bytes) () 01/22/2019 postreply 17:52:38

• 啊，這樣啊，謝謝 -Panda_eyes- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 19:22:46

• ：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 19:42:04