【視頻+圖文】【帥鍋】這個太給力了1:手不沾水在家洗麵筋

來源: Baijia 2019-01-19 10:24:55 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (854 bytes)
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用手洗麵太累了,吃貨我獻出一個給力的辦法:在家輕鬆洗麵筋,歡迎補充~~~

450g高筋麵粉(約3杯)+1.2杯水和麵+6杯水洗麵

全程用廚師機,洗出206g麵筋,做了一鍋鹵豬腳麵筋。

 

 

 

 

所有跟帖: 

麵筋好吃 -國府- 給 國府 發送悄悄話 國府 的博客首頁 (0 bytes) () 01/19/2019 postreply 13:17:46

真的好吃 -Baijia- 給 Baijia 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/19/2019 postreply 13:43:21

這個辦法洗麵筋好。謝謝分享! -joycewu12- 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 (0 bytes) () 01/19/2019 postreply 15:06:02

還有什麽可以難倒吃貨的,哈 -Baijia- 給 Baijia 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/19/2019 postreply 21:42:47

好主意,但會不會四處亂濺呀? -Panda_eyes- 給 Panda_eyes 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/19/2019 postreply 15:13:33

加入適量的水就不太會濺出來,約容器的3/5 -Baijia- 給 Baijia 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/19/2019 postreply 21:44:21

好辦法! -邊學邊做- 給 邊學邊做 發送悄悄話 邊學邊做 的博客首頁 (0 bytes) () 01/19/2019 postreply 17:35:44

謝謝哈,這個確實太輕鬆了 -Baijia- 給 Baijia 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/19/2019 postreply 21:45:42

怕沾水就帶手套吧,攪拌機怕四處飛濺呀 -朕就是天下- 給 朕就是天下 發送悄悄話 朕就是天下 的博客首頁 (0 bytes) () 01/21/2019 postreply 01:00:07

加適量水不會四處飛濺的 -Baijia- 給 Baijia 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/21/2019 postreply 08:16:37

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