《彬彬有院》之荷葉糯米飯------端午節不錯的選擇

今天我們來做一款荷葉糯米飯，剛好端午節快到了，如果沒時間包粽子，荷葉糯米飯也是不錯的選擇。

用浸泡過的糯米加上配料，雞湯翻炒糯米，在翻炒的過程中，糯米本身吸滿了雞湯的鮮美，再用荷葉包裹著糯米蒸到軟糯；蒸出來的糯米飯帶有荷葉的清香，一口吃下去那種滿足的感覺真是舒暢。

材料：

1.糯米兩杯浸泡過夜

2.鹹蛋黃5-6個

3. 香腸兩根

4.五花肉200克

5. 香菇5-6個

6. 雞湯500毫升

配料：生抽30毫升，老抽10毫升，黃酒20毫升，紅糖10克，炒菜用油少許，鹽3-5克，蔥和香菜各少許

歡迎訪問我的頻道《彬彬有院》，第一時間和您分享沒事以及家庭花卉管理：https://www.youtube.com/channel/UCIqAdTxZDCUn9XA9wjVb-GA?view_as=subscriber

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 做的真好，各種料也齊全 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 06/14/2018 postreply 06:46:49

• 謝謝熊妹妹，不包粽子做這個就省事呢：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/14/2018 postreply 06:49:50

• 喜歡這個，荷葉哪兒買的？ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 00:02:16

• 早上好啊，荷葉華人超市都有賣的 -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 04:06:32