這個帖子相應的少，估計是大多數同胞們沒有見過鱈魚幹，也不了解鱈魚幹。美國做鱈魚幹類食物的菜館很少

但是隻要你吃過鱈魚幹，你會上癮的。

所有跟帖： 

• 西班牙人店裏有賣鱈魚幹。。。 -jck66- ♀ (297 bytes) () 04/11/2018 postreply 14:37:35

• 感謝您的實話。我的實話是當時匆忙，忘記把溫度從380F調低到350F了。 -我愛丁二酸鈉- ♂ (163 bytes) () 04/11/2018 postreply 15:10:44

• 我竟有同感，但又不好意思說出來。博主，別見外！另外，建議把最後一張照片轉正了再發可能看著舒服些。 -北美彩虹- ♀ (0 bytes) () 04/11/2018 postreply 15:40:07

• 謝謝提醒！主要挑戰是要在烤前把烤盤的邊沿上的細魚肉絲擦幹淨，同時火溫不能太高，不要出現碳化。一句話，太匆忙了 -我愛丁二酸鈉- ♂ (0 bytes) () 04/11/2018 postreply 16:50:21

• 俺這賣冷凍過的鮮鱈魚， 蒸著吃 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 04/11/2018 postreply 15:46:24