蒜香烤雞腿
用料 雞腿(大) 4個 蒜末 100g 水 100ml 鹽 一小撮 胡椒粉 一小撮 生抽 1大勺 蠔油 2大勺
製作步驟 1 大蒜末中加入清水浸泡, 雞腿沿著骨頭將肉切開。
製作步驟 2 將雞腿用蒜水、鹽、胡椒粉、生抽醃製20分鍾,放入空氣炸鍋370℃烘烤15分鍾
製作步驟 3 剩餘的蒜末中加入蠔油攪拌均勻,均勻的塗抹在雞腿上,再烘烤15分鍾即可
蒜香烤雞腿
用料 雞腿(大) 4個 蒜末 100g 水 100ml 鹽 一小撮 胡椒粉 一小撮 生抽 1大勺 蠔油 2大勺
製作步驟 1 大蒜末中加入清水浸泡, 雞腿沿著骨頭將肉切開。
製作步驟 2 將雞腿用蒜水、鹽、胡椒粉、生抽醃製20分鍾,放入空氣炸鍋370℃烘烤15分鍾
製作步驟 3 剩餘的蒜末中加入蠔油攪拌均勻,均勻的塗抹在雞腿上,再烘烤15分鍾即可
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