早餐的又一選擇Pesto Egg Bread with Mozzarella Cheese
https://youtube.com/shorts/y7NKuy_61h4
兩個雞蛋,兩大勺牛奶,打散。鍋中加小塊黃油,融化,倒入雞蛋液,炒至雞蛋凝固,盛出備用。
兩片麵包抹上Pesto 放在鍋中烤一下,把雞蛋放在上麵,再放些馬蘇裏拉奶酪,蓋上蓋子,使奶酪融化。
放上另一塊抹好Pesto的麵包,煎至兩麵金黃,就好了。
健康、易做又好吃。你喜歡嗎?
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