仁當椰奶土豆牛肉蓋澆飯 -椰香濃鬱、香辣適口,好吃極了。(視頻+圖文)

用Instant Pot來做的仁丹椰奶土豆牛肉蓋澆飯。牛肉軟嫩,土豆麵麵的,椰香濃鬱,帶有香茅的香味,香辣適口,真好吃。 喜歡吃的話,就試試吧。

Ingredients:

500 g Beef - 500 克牛肉

3 medium potatos - 3個中等大小的土豆

1/2 onion - 1/2 顆洋蔥

1 can of Coconut Milk - 1 罐椰奶

1 tbsp chili flake - 1 大勺紅辣椒碎

1 tsp black pepper - 1 小勺黑胡椒粉

 

 

所有跟帖: 

你吃過仁當嗎? -盈_盈- 給 盈_盈 發送悄悄話 盈_盈 的博客首頁 (0 bytes) () 02/14/2023 postreply 15:43:30

這可是名菜,多次蟬聯世界美食冠軍。可以自己從頭做起,就是調料多一點,不過很值得! -丹哥- 給 丹哥 發送悄悄話 丹哥 的博客首頁 (0 bytes) () 02/15/2023 postreply 15:54:15

是的。。。真正的仁當是相當耗時的 -盈_盈- 給 盈_盈 發送悄悄話 盈_盈 的博客首頁 (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 04:17:38

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