胃癌的地域分布

查了一下胃癌的信息，分享一下。

胃癌是全球最常見的消化道惡性腫瘤，高發於東亞地區。據統計，蒙古、中國、日本、韓國這三個國家的胃癌患病人數約占全球70%。而我國作為胃癌的高發國家，發病率和死亡人數約占全球發病總人數的50%，防控形勢更加嚴峻，嚴重的威脅著人類的健康。

Rank	Country	Number	ASR/100,000
	World	1,089,103	11.1
1	Mongolia	860	32.5
2	Japan	138,470	31.6
3	South Korea	28,713	27.9
4	Tajikistan	1,301	23.4
5	China	478,508	20.6
6	Kyrgyzstan	1,027	19.7
7	Cabo Verde	82	18.4
8	Bhutan	118	17.7
9	Iran	14,656	17.5
10	Kazakhstan	3,357	15.8

 

在我們國家, 西北、東北、華北和沿海地區都是胃癌高發區。胃癌的地理分布常常與生活環境、飲食習慣有關。經常食用摻雜生活雜物儲存水、醃製食品、海洋類食品與高溫滾燙的食物，都會增加患上消化道癌症的風險。

 

所有跟帖： 

• 許多英文科學研究論文排除了海鮮產品、大豆製品、熱茶與胃癌的關係 -dudaan- ♂ (293 bytes) () 08/26/2022 postreply 10:49:04

• 蒙古很典型，發病最高，他們，烈酒，抽煙，水果很少。有文獻說伊朗的高發病率與幽門杆菌感染，高鹽飲食和抽煙有關。 -花菜- ♀ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 12:09:43

• 長期吃很辣東西的是否容易得胃病，因為我洗辣椒時手的皮膚都痛的 -rancho2008- ♀ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 12:01:02

• 看中國癌分布，吃辣比較重的江西湖北湖南的癌發病率並不是最高，表明可能辣椒不是太關鍵因素。 -花菜- ♀ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 12:19:40

• 聽說南北韓國的辣白菜導致高發咽喉癌，胃癌，不知中國南方喜辣的幾個省是否有這種相關性？ -greennew- ♀ (41 bytes) () 08/26/2022 postreply 13:56:31

• 湖北根本不吃辣 -xinxin76- ♀ (0 bytes) () 09/15/2022 postreply 12:34:44

• 醃製食品， 還有醬油類調料 都容易引起胃癌，，， -tt10- ♂ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 13:21:33

• 主要是醃菜泡菜，吃醃製肉很多的法國和西班牙胃癌發病率不高 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 13:40:57

• 有論文說吃發酵的黃豆製品增加胃癌風險，吃不發酵的黃豆製品降低胃癌風險 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 13:45:40

• 隻聽說： 吃發酵的黃豆製品增加胃癌風險， -tt10- ♂ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 14:46:05

• 聽說福建沿海喜歡吃醃鹹魚，好像那裏的胃癌也不低，， -tt10- ♂ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 14:48:29

• 那是因為發酵過程控製不好，產生黴菌了。 -愛令- ♀ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 18:33:03

• 主要是東亞人群基因型酒精代謝缺陷引起的。其他因素基本被排除 -doldentate1- ♂ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 16:29:35

• 這個原因應該最靠譜。日本人的飲食很科學，胃癌比例仍然高應該就是跟喝酒有關 -老柏樹- ♂ (41 bytes) () 08/26/2022 postreply 16:45:30

• 有一個問題其他解釋就回答不了，韓國如本中國胃癌發病率男性是女性的三倍，單看女性東亞胃癌發病率並不明顯高 -doldentate1- ♂ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 17:14:14

• 韓國不太清楚；日本男人下班後晚餐喝酒的相當多，一般是清酒，不太喝的至少也喝啤酒，混著喝的也大有人在 -老柏樹- ♂ (50 bytes) () 08/26/2022 postreply 17:26:21

• 韓國人愛喝酒，男的經常在外邊鬼混 -周老大- ♂ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 22:18:56