配方 Ingredients:
1. 麵團 Dough:
中筋麵粉300克
Plain or all-purpose flour 300 g
鹽 1/2茶匙
Salt 1/2 tsp
糖 15克
Sugar 15g
牛奶180克
Milk 180 g
黃油20克
Butter 20g
雞蛋1個
Egg 1
2.餡 Filling:
肉鬆 Meat Floss
蛋黃醬 Mayonnaise
蔥花 Chopped green onion
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