中國有稀土金屬。美國和巴西有大豆。
盡管中國在全球供應鏈中占有諸多重要位置,但它對來自世界其他地區的大豆依賴程度極高。中國進口的大豆占國際市場貿易總量的五分之三。現在,隨著中國和美國在關稅問題上陷入緊張的對峙,大豆已成為這兩個貿易夥伴之間的核心爭端。
自5月下旬以來,中國一直抵製購買美國大豆,以表達對特朗普總統對中國進口產品征收關稅的不滿。中西部各州感受到了痛苦,尤其是伊利諾伊州、艾奧瓦州、明尼蘇達州和印第安納州。美國農民正麵臨多年未有的情況——今年秋收時,中國尚未下達任何采購訂單。
8月19日,美國大豆協會致信特朗普警告稱,“入秋後如果我們還不能與中國就大豆問題達成協議,對美國大豆種植者的影響將更加嚴重。”
但中國在這場對峙中也麵臨風險。巴西將於明年年初收獲大豆,它是唯一一個產量能滿足中國需求,並有足夠的火車和港口運力將這些大豆運往中國的國家。
專門研究中國農業的研究公司西托尼亞谘詢的董事總經理達林·弗裏德裏希斯說,“我認為今年秋天他們可能不會購入美國大豆,但如果明年巴西發生幹旱或洪水影響作物,那將使中國陷入困境。”
在中國,預計今年大豆的收成將創曆史新高,像周平(音)這樣的農民日子過得很好。由於需求強勁,價格也在上漲,今年夏天,陽光和雨水幾乎達到了完美的平衡。
“今年的豆長得最好,”他站在過膝高的深綠色大豆田邊說。
然而,即使今年國內產量可能達到2100萬噸,中國還需要再進口1億至1.05億噸大豆。
中國對進口大豆的需求極為巨大,每年的進口量足以填滿新奧爾良的超級巨蛋體育場超過30次。如此大的需求也反映出過去30年,隨著生活水平的提高,中國向高蛋白質結構飲食的轉變。中國現在飼養了大量的豬和雞。
中國進口轉基因大豆用於飼喂這些動物。中國幾乎完全禁止轉基因大豆,本土種植的大豆主要用於人類食用,尤其是豆腐和豆漿。
在2018年特朗普首次對華發動貿易戰之前,中國采購了美國大豆總產量的四分之一至三分之一。此後,中國一直試圖開發替代來源。但隻有巴西真正成功地大幅增加了對中國市場的供應。
去年,中國71%的大豆進口來自巴西,當時該國近乎完美的天氣帶來了創紀錄的收成。
去年,美國大豆占中國大豆進口總量的21%。盡管如此,這種作物仍然是美國對中國最大的出口產品。北京通過旨在自力更生的《中國製造2025》計劃係統地取代了從美國進口的農業設備和其他先進製成品。
中國通過統一行動來種植更多大豆,並且部署了大量的政府補貼。盡管今年獲得了豐收,但這一努力成效不一。
中國的主要大豆產區在黑龍江,位於中國東北部,毗鄰俄羅斯的西伯利亞。但這裏在增加產量方麵進展緩慢。
在黑龍江的大部分地區,政府給農民的補貼是種植玉米每畝20元左右,種植大豆每畝350元左右。然而,在省會哈爾濱附近的村莊,以及與俄羅斯接壤的黑龍江邊的黑河市附近,大多數田地仍然長滿了玉米。
種植大豆的農民說,他們的鄰居不願意更換作物。
根據黑龍江的經驗,每噸玉米的價格通常是大豆的一半。但一畝玉米田的產量通常是大豆田的三倍。因此,即使把補貼考慮在內,種植玉米的農民收入仍高於種植大豆的農民。
與中國大部分農村地區一樣,黑龍江也麵臨著嚴重的勞動力短缺問題。年輕人紛紛湧入城市,他們在這個國家的工廠裏獲得高薪,這些同樣缺工的工廠支付的工資遠高於農業收入。
黑河附近大烏斯力村的農民賈英海(音)說:“玉米容易種,因為啥比較省心。大豆涉及到後期管理這塊,如果說管理不好的話,會草荒。”
特朗普首個任期內,北京曾短暫停止購買美國大豆,許多人認為俄羅斯可以幫助中國減少對美國進口的依賴。
一些中國企業已經在黑龍江對岸的西伯利亞經營大豆農場。但它們的擴張努力遇到了麻煩。
黑河北豐遠東農業開發有限公司的總經理周銳說,首先,從俄羅斯邊境往南的黑河鐵路收取的運費高於中國的國家鐵路係統。黑河北豐遠東農業開發有限公司是一家在俄羅斯擁有大豆農場的黑河企業。該公司在黑河擁有大豆壓榨廠,壓榨用於烹飪的大豆油,並留下副產品豆粕用作動物飼料。
卡車將黑河北豐的高價值大豆油運往南方。但周銳說,公司難以說服約2400公裏外中國中部的大型養雞和養豬公司購買其豆粕。周銳與農民周平沒有親戚關係。
更糟糕的是,俄羅斯在2022年入侵烏克蘭後改變了其大豆政策,對未壓榨的大豆出口征收大約20%的稅。這項稅收使農民不願把作物出口到中國。
俄羅斯的鐵路係統還向俄羅斯西部的畜牧場提供免費的豆粕運輸服務,這些牧場為前線的士兵提供肉類。這同樣促使俄羅斯西伯利亞種植的大豆向西轉移、而不是向南轉到中國。
去年,俄羅斯對中國的大豆出口減少了一半,僅占中國大豆進口總量的0.6%。
總體而言,中國向美國出口的商品是其進口的三到四倍,這種失衡正是特朗普總統試圖解決的問題。他上個月在社交媒體上寫道:“我希望中國的大豆訂單能迅速增加三倍。”
然而,在與美國就大豆問題進行博弈的過程中,中國可能還有另一張王牌:用於戰爭、農業災害或其他危機的戰略大豆儲備。雖然儲備確切規模是國家機密,但美國政府最近估計,北京可能持有4500萬噸大豆,相當於從美國進口的兩年總量。
然而,中國願意動用多少應急儲備來打貿易戰,目前尚不明確。