大家都知道，我們美麗的BC省盛產各種魚類、貝類、蝦類，尤其是肥美的大西洋三文魚，鮮嫩的深海石斑，更是深受世界各地吃貨的喜愛!

　　哮喘是兒童最常見的呼吸係統疾病，也是去醫院就診的主要原因之一。2014年至2015年，加拿大約12%的14歲及以下兒童患有哮喘。



　　然而就在最近，加拿大滑鐵盧大學的研究員們發現一個緩解兒童哮喘的方法!

　　吃魚對於緩解兒童的哮喘也具有潛在幫助和影響。

　　而且還是那種胖胖的魚，

　　肥美的魚!

　　脂肪多的那種魚!

　　脂肪性的魚比如：三文魚, 沙丁魚 鯖魚(馬鮫魚)等。

　　據了解這些魚類都含有大量的Omega-3 脂肪酸。對身體本身就有很多益處。比如降低心腦血管疾病的風險等。

　　現在，這些胖胖的魚們，竟然還能緩解哮喘了?!

　　據了解這所學校在最近的臨床試驗中發現:

　　多吃這種脂肪性的魚類,

　　隻要六個月，便可改善肺功能。



　　研究人員選擇了64名5至12歲患有輕度哮喘的兒童。並且將他們做了一個對比實驗。一半的輕度哮喘兒童遵循地中海飲食，每周吃兩頓煮熟的這種脂肪性魚(至少150克)。

　　地中海飲食方式：是泛指希臘、西班牙、法國和意大利南部等處於地中海沿岸的南歐各國以蔬菜水果、魚類、和橄欖油為主的飲食風格。每周一定要吃兩次魚。

　　這種飲食方式在現代也被用作指有利於健康的，簡單、清淡以及富含營養的飲食。

　　另一半的兒童就遵循平時普通的飲食習慣。僅僅六個月後，食用脂肪性魚類的兒童他們的肺部炎症就顯著減少了14個單位。而沒有吃魚的兒童則無緩解現象。

　　根據這個結果，聯合研究員Catherine Itsiopoulos教授表示:

　　健康飲食習慣中含有大量魚類可能是一種簡單，安全，快速有效的減少兒童哮喘症狀的方法,可以的輔助在兒童治療哮喘的過程中。

　　確實，對於哮喘的兒童患者，這個病症往往能夠困擾他們很久。哮喘嚴重的甚至能夠奪取孩子們的性命。這項研究的發現無疑是對於哮喘患者來說是一個福音。

　　小時候總聽父母說，吃魚聰明。沒想到，現在吃魚竟然對緩解兒童哮喘也有潛在作用了。



　　魚類脂肪含量少，營養豐富，事實上，不僅僅是哮喘!一些魚類對於治病也有很好的效果。

　　平魚 富含蛋白質及其他多種營養成分，具有益氣養血、柔筋利骨之功效。對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效。

　　經常食用黃花魚，能增進食欲，防治脾胃疾患和尿路結石等症。黃花魚鮮品中蛋白質含量高達18%，高於其他很多魚類，且沒有碎刺，最適合老人、兒童和久病體弱者食用。

　　三文魚 每周吃80克三文魚的人比不吃的人患心髒病的幾率小一半，所以很多醫生建議心髒病患者每周都吃三文魚，每次吃錄音帶大小的一塊就可以。

　　烏賊 俗稱墨鬥魚、烏魚，烏魚不但味道鮮美，營養豐富，具有止血、止痛的功效。烏賊的吃法很多，如涼拌、爆炒烏魚絲、爆烏魚卷、燒烏魚湯、溜烏魚片等，尤其用鮮蒜苔紅燒烏魚肉，味道異常鮮美。

　　魷魚對肝髒具有解毒、排毒功效，因此有助於身體抗疲勞。魷魚還有調節血壓、保護神經纖維活化細胞的作用，經常食用魷魚能延緩身體衰老。

　　鯽魚 有利水消腫、益氣健脾、通脈下乳、清熱解毒等功效，主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。

　　帶魚 可補五髒、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚幹燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚，保持皮膚的潤濕與彈性。肝炎患者用鮮帶魚蒸煮後取上層油食之，久服可改善症狀。帶魚的烹調方法很多，以清蒸、紅燒、油煎、糖醋最受歡迎。但要注意的是，一次不宜多食，特別是患有濕疹、蕁麻疹等過敏性皮膚病者要慎食。

　　不僅是海魚，河魚及湖魚也有療效

　　鯉魚 有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通等症。

　　草魚 有平肝、祛風、活痹等功效。古人認為，治虛勞及風虛頭痛，以其頭蒸食尤良。

　　泥鰍 有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效，可治濕熱黃疸、小便不利、病後盜汗等症。

　　魚果然渾身都是寶。不說了，小編這就去買魚了！