廣東佛山市一對夫妻日前購買了一條中華眼鏡蛇進補，被剁下的蛇頭在過了4個多小時後，竟然張口咬人。
據東網9月26日報道，當晚6時宰殺烹調眼鏡蛇後，這名黃姓婦人於晚上10時許清潔廚房時，竟遭已斬下多時的蛇頭張口咬傷手部，所幸及時送醫治療，否則後果堪虞。
事發時黃婦在廚房內清理被宰殺的蛇頭、內髒等廚餘垃圾，突然蛇頭動了，更咬傷黃婦的手部，“我的手很癢，然後很紅，之後就開始麻了，然後開始痛了”。黃婦立時報警求助，被送院救治後，目前已無大礙。
有醫生指出，蛇屬爬行類動物，被宰殺後一定時間內中樞神經仍能運作，因此蛇頭被斬下，一經觸碰還會有條件反射，毒液會通過毒牙噴射到被咬物體體內，從而引起中毒。