據報道，現年5歲的朱利安·克倫瑟是美國俄勒岡州波特蘭市的一名男孩，他的父親本·克倫瑟是波特蘭市“23頻道”電視台的製作人，38歲的母親克莉絲汀·米克基是一名圖書館網站的助理。據悉，朱利安從3歲起就喜歡呆在廚房裏，並開始學習烹調技術，經常親自動手做出各種美味食物。數月前，在父親的幫助下，朱利安甚至在波特蘭市“23頻道”主持了一個烹飪節目《有食物的大廚房》。

據悉，《有食物的大廚房》每隔2周播出一次，該節目是在朱利安家的廚房拍攝的，他的父親本充當攝影師，母親克莉絲汀擔任劇務，而朱利安的2歲妹妹愛娃則負責燈光照明。

盡管朱利安稚氣未脫，說話也上氣不接下氣，但他在節目中的表現卻鎮定自若，就像是一個真正的廚師。譬如在上周的一期節目中，他對著鏡頭不慌不忙地說：“在今天的《有食物的大廚房》節目中，我們將製作巧克力片南瓜鬆餅，我們用的原料有……”

站在板凳上才摸到灶台

有趣的是，朱利安的表演經驗並不豐富，有時他不認得灶台上的調料是什麽，隻好向鏡頭外的媽媽求助；有時他完全忘記了攝像機的存在，花整整1分鍾將蜂蜜倒出瓶子；而最搞笑的是，在烹飪時，身高隻有1.2米的朱利安必須站在板凳上才能接觸到灶台，而他手中揮舞的平底鍋足有他的腦袋那麽大！

盡管如此，朱利安主持的烹飪節目是目前波特蘭市收視率最高的王牌節目之一，並很快吸引了全美國的關注，令他成為美國目前紅極一時的“食神”，當地媒體均紛紛對他進行報道。據“23頻道”的發言人塞爾維亞·米克丹尼爾稱，觀眾十分喜歡朱利安這個兒童廚師：“朱利安明白他在做什麽，他將來一定會成為大牌廚師的。”

今年將出第一本食譜

與此同時，朱利安主持的烹飪節目《有食物的大廚房》通過網絡迅速傳遍世界，令他在短短數月內成為名人，從東京到莫斯科，到處都有他的大量粉絲。粉絲們稱讚說，朱利安的意大利式細麵條“美味絕倫”，而他的烤橄欖則令人垂涎，他做的鬆餅更是“無與倫比”。

此外，多家出版商也盯上了朱利安，並打算在今年晚些時候，為他出版第一本食譜，書名暫定為《我的大廚房》。據透露，紐約著名的“食品網絡出版公司”正在熱心地與朱利安父母接洽，商談出書事宜，力爭把朱利安打造成一個“明星級”的兒童廚師。

然而，朱利安一夜躥紅的同時也引起了爭議。批評者擔心，過早成名會給他帶來巨大壓力。但朱利安的母親克莉絲汀辯解稱，她和丈夫並沒有把兒子當成一棵搖錢樹，她說：“我們並不是想通過兒子來發大財，我們隻是想讓兒子做他想做的事情，並從中享受到樂趣。他從小就喜歡呆在廚房裏，擺弄各種廚房工具，他3歲時就會為鄰居們烤橄欖了。”

美國“兒童廚師”不少

據悉，朱利安是第一個擁有自己的電視節目也是迄今年齡最小的兒童廚師，但他並非美國唯一的兒童廚師。

此前，熱門烹飪節目《和卡西迪一起烹飪》就曾邀請一名8歲男孩上節目展示廚藝，並將其捧為“食品藝術家”；而上周，脫口秀節目主持人傑伊·萊諾也曾邀請另一名8歲的兒童廚師傑克·威瑟斯彭做客，傑克患有白血病，去年在接受治療期間他看了許多電視烹飪節目，漸漸愛上了這一行，現在他不僅將要出版一本食譜，並打算將稿酬捐贈給慈善機構。

不過，麵對如此多“競爭者”，朱利安的母親克莉絲汀並不太擔心。她說：“朱利安很有抱負，他希望將來開一家餐廳或者在一個電視台工作，但誰知道今年11月他滿6歲之後又會有什麽打算？他的人生還很長。但至少他現在喜歡烹飪，並樂在其中。”