“那不見得！”華以剛說，說老聶難伺候，那是因為和老聶打交道少，真要是“吃定”了他，他比誰都好打發。
華以剛說，“我給你們講兩個故事，一個是老聶不吃牛肉的事。搞不清是怎麽來的，老聶以前拒絕吃牛肉，我們有次在東京箱根，日本棋院請我們吃牛肉，老聶一看當即就給人家臉色看。人家趕緊道歉，檢討自己的工作做得不夠細，連客人吃什麽、不吃什麽都沒搞清，就請客人吃飯。這事呢，就這麽過去了。
“但是後來老聶和大家一起去韓國比賽，第一頓飯大家全體出陣，一起吃烤牛肉，第二頓呢，差不多就有一半人不肯去了，第三頓呢，隻有稀稀拉拉地幾個人跟著老聶一塊去，到了第四頓呢，就隻有老聶一個人去吃了。說得你們都不會相信，從去韓國的第一頓到離開前的最後一頓，老聶都要吃烤牛肉！
“可是老聶不是不吃牛肉的嗎？怎麽到了韓國，卻頓頓就離不開了呢？看來，這牛肉也沒什麽不好，就是他最初心理作怪，不吃也就罷了，吃了才發現，牛肉不是挺好吃的嗎？”
華以剛接著說道，“我再給你們講一個故事，我們07年去晉城參加一個圍棋文化節，去那裏後的第一個早上，老聶被電話吵醒了，通知他起來吃早餐，老聶大怒，說他不吃早餐，以後不要打電話吵醒他睡覺了。但第二天早上，電話又打進去了，還是喊老聶起來吃早餐，老聶氣得不行，責問服務員為什麽不聽他的話，要來吵醒他。服務員隻說了一句，‘這是大會規定的’。”
終於有個早上，華以剛在餐廳裏遇到老聶，看到老聶有滋有味地吃早餐，心裏忍不住想笑。老聶在大讚早餐美味可口時，還不忘來一句，“這裏的菜是不是油水少的緣故，我比平時吃得要多一些，感覺要美味一些。”★謝銳